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Siamo una piccola azienda situata a 300 metri sul livello del mare sulle prima colline parmensi, circondata da boschi alternati a coltivi e piccoli nuclei abitativi. Lo sguardo spazia a 360° su un panorama stupendo.
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Coltiviamo frutta antica, uva, piccoli frutti, ortaggi, piante aromatiche. Il metodo di coltivazione è quello biologico, e questo significa: amore e rispetto per la terra, essere in sintonia coi ritmi delle stagioni, affiancare sapienze antiche e tecniche moderne, trattare con prodotti naturali ed operare per riqualificare il territorio. Lazienda stessa è un piccolo ecosistema col frutteto, il vigneto, il roseto, lorto-giardino, gli animali da cortile, lasinella Mafalda, il bosco della Fola, il rio Maddolo con gli scoiattoli, i caprioli. Lazienda è diventata agriturismo nel 2001 e offre ristorazione per gruppi su prenotazione e pernottamento per 10 posti letto. |
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