| IL MENU |
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Un esempio di menù:
Piatti d'entrata:
- Salumi misti dei colli
- Antipasti vari a base delle verdure di stagione del nostro orto (grigliate, farcite, sui crostini, ecc.)
- Farro "vestito"
- Focaccette alle erbe aromatiche
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Primi:
- Gnocchi (di patate, di zucca, di ricotta, ecc.)
- Cappelletti in brodo
- Tortelli (d'erbe, di patate, di zucca, ecc.)
- Risotti, Bombe e Timballi
- Tagliolini e tagliatelle coi funghi
- Zuppa di verdura e di legumi
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Secondi:
- "Vecia" Parmigiana.
- Galletto ruspante del Gelso.
- Coniglio alla cacciatora e arrosto.
- Arrosti e Brasati.
- Selvaggina con funghi e polenta.
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Ricchi contorni con patate rosmarinate, cipolle agrodolci, radicchi di campo, verze, ecc. e le nostre verdure biologiche - Varietà di dolci casalinghi e frutta biologica - solo vini locali e... niente Coca Cola !!
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| Agriturismo |
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LE CAMERE
Con piantine dettagliate e caratteristiche. |
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IL RISTORANTE
Prodotti biologici di produzione propria, perchè sapete cosa mangiate. |
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MENU
Il menu del giorno con i piatti che vi proponiamo. |
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I SERVIZI
Visualizza tutti i nostri servizi, dalla ristorazione ai corsi didattici. |
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TARIFFE
Tutte le nostre tariffe, prezzi a fasce stagionali. |
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